crab



高級食材として知られるカニはスーパーやデパートで買うと高いので、1年に1度奮発してお正月に食べるだけという家庭も多いでしょう。

しかし、グルメ通販を利用するとよりリーズナブルに美味しいカニを手に入れることができます。

そこで、美味しいカニを手軽に購入できるカニ通販の選び方やメリットについてご紹介しましょう。

カニが食べたい!選び方やメリットについて紹介する

カニ通販で購入できるカニの種類

スーパーやデパートで一般的に売られているカニは、タラバガニやズワイガニです。

タラバガニはカニの王様と呼ばれる立派なカニで、食べ応えがあるのが特徴です。ズワイガニは足が10本あり、身が引き締まり甘みがあるのが特徴になります。

カニ通販では、これらのカニの他に、毛ガニや花咲ガニなど珍しいカニを手に入れることができます。

毛ガニはタラバガニやズワイガニよりも小ぶりでずんぐりとした見た目ですが、味噌が美味しいのが特徴です。

カニの本場である北海道では、一番人気のあるカニでもあります。花咲ガニは、見た目はタラバガニに似ており、茹でると真っ赤に色づくのが特徴です。

水揚げ量が少ないので、レアなカニともいえます。

このように、カニ通販は一般的に店舗で売られているカニだけでなく、珍しい種類のカニが変えるのも魅力です。

カニの状態

カニ通販では、色々な形態でカニを販売しています。

スーパーのように丸ごと一匹姿で購入することもできるほか、足だけ、殻を取ったポーションなど、食べ方に合わせて選ぶことができます。

例えば、ズワイガニはカニ味噌が食べられないカニであるため、姿で購入しても破棄する部分が多くなってしまいます。

足だけ購入すると、捌く手間が省けるほか、同じ量でもお腹いっぱい食べることができるでしょう。

また、殻を取ったポーションは、カニしゃぶをする時などに便利です。

パーティーなどで豪華に演出したいときは、姿を選ぶのがおすすめです。

カニ通販を選ぶ時のポイント

カニ通販で美味しいカニを手に入れるには、サイト選びが重要になります。

レビューや口コミが多く運営期間が長いサイトは、人気がある証拠なので信頼できるカニ通販として間違いないでしょう。

また、通販ではサイトに記載されている情報のみで判断せねばならないため、重量やカニの産地、加工法などがきちんと記載されていることも大切です。

そして、水産加工会社などが運営するカニ専門のサイトの方が、より新鮮でおいしいカニを手に入れられる確率が高まります。

値段に関しては、安すぎるものや高すぎるものは避け、相場に見合った金額で販売しているサイトを選ぶのが賢明です。

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